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这些肉油还是办丧事时,家里杀的猪熬出来的,只有小半罐,吴慧像宝贝一样收进罐里,没想到婆婆一下子就用了快三成,她既心疼又忍不住吞口水,心里还暗暗腹诽:真是败家的婆婆。
随着肉油沸开,刘婉把打散的鸡蛋倒下去,鸡蛋的香味和油脂的香味混合在一起,简直成了世界上最美的味道。
刘婉这时忽然听到一阵阵雷鸣般的声响,她不禁诧异地看向屋外,此时春雨绵绵,没有打雷呀?
刘婉嘀咕了一声,结果屋里的孩子们都笑了。
“笑什么笑,怎么啦?”刘婉听出这笑声的异样。
“娘,不是打雷,是我们肚子叫了,这香味太香了,把馋虫都勾出来了!”
老四王礼洗了韭菜回屋,天真可爱地道。
说话间,刘婉自己的肚子也不争气地“咕噜”了一声。
原身也是很长时间没有好吃好喝了,能不馋吗?
“得了吧,刚才还说不吃白面饺子,我看待会你们谁不吃的,不用客气,直接站边上。嘴上说得好听,要节约粮食,身体却那么诚实!”
刘婉说着,把鸡蛋煎好,在锅里用锅铲直接剁成鸡蛋碎,然后才盛出来放在盆里。
老四和老五把韭菜洗好了,老三顺手切了半盆的韭菜,老大的五花肉也剁成了肉丁。
刘婉把五花肉放到锅里爆,爆出些许油脂的感觉,又把鸡蛋放下去一起翻撒,然后再倒上半勺盐……
看到刘婉不知死活糟蹋吃食的做法,吴慧目瞪口呆,那是盐啊,可金贵了,平时大家炒菜都只放一丢丢,婆婆一次放了十天的量有余。
一两黄金一两盐,这些盐吃完,也不知道多久才能有银子再买盐了。
算了,糟蹋就糟蹋了,今天糟蹋得还少吗?
吴慧拿出破罐破摔的想法,心里悲鸣:这日子没法过了!一顿饺子用了十天的盐!
刘婉看见大家的表情,又好气又好笑,把肉和蛋起锅,生韭菜放盐腌了会,微微腌出汁,把汁捏得半干,然后放进肉和蛋里,再用筷子搅均匀,馅料就调好了。
“来,大家过来包饺子。”
包饺子大家都会,只是三两年也才有机会包一、两次,所以开始大家动作都有些生疏。
老四和老五边包着饺子边咽着口水,他们还是孩子,没办法隐藏内心真正对食物的渴望。
其余人也好不到去,熟练之后,包的动作都加快了,恨不得能赶紧吃上饺子。
刘婉见包了一席面的饺子,够大家先尝鲜了,吴慧也把水烧开了,便把一席面差不多有三十几个的饺子放进锅里。
白生生的饺子,皮薄馅大,在沸水里煮了十分钟左右,便开始在水里上下翻滚沉浮,空气中散发出一股虚假富足的气息,是白面和肉的味道。
娃们闻到味道,只有狂流口水的份。
刘婉见状说:“可以,熟了,起锅。”
老大王孝拿了个竹笓,把饺子捞起来,放在手编的一块长宽二十公分的篾片上。
刘婉这才发现,这家也没有个正经的餐具,办丧事时找公中借的碗筷都还回去了,家里连个吃饭的碗都凑不完整。
这个家真是太穷了,刘婉摇头,也不知原身是怎么经营家庭的。
这时,她听到系统提示:一道美食的任务完成,奖励精美餐具一份。福利:如果收到对食物的赞美,还可以奖励生存点。请宿主再接再励。
刘婉赶紧进里屋,趁无人把奖励的餐具拿出来,定晴一看,哟,是一整套漂亮的白瓷碗,而且不多不少,正好一人一副,不光有碗,还有油漆的竹筷子。
她把碗筷摞成一摞,拿到厨房,道:
“你们几个,去把碗洗洗,用碗盛饺子。”
老四王礼盯着饺子,已经伸手去拿了,只是太烫了,手被烫了一下,只好又缩回来。
王孝告诫他说:“先别抢着吃,把手烫起泡,明儿该见红了。”
王礼手被烫了一下,不敢动了。
此时见刘婉拿出碗来,大家都很开心,各自领了碗筷去舀水缸里的水洗。
王孝一看到碗,不由赞叹道:“娘,碗太漂亮了,细白瓷的,还有描金边,很贵吧?”
“唉,是我以前陪嫁的东西,舍不得拿出来用,不过你爹死了,我就想开了,人这一世啊,要及时行乐,我要是再不用,哪天死了都没用上,岂不是白瞎了。”
刘婉此言一出,大家都默了一默,空气中有片刻的安静。
刘婉先一人分了6个饺子,说:“你们先吃,吃完再包,咱们今晚上把这5斤白面饺子全都吃完。”
几个小崽子原本还心疼她奢侈浪费,把一家人快一个月的口粮一顿吃完,此时美食在前,“嗷”地一声,也顾不上心疼了,都往嘴里扒拉。
老四和老五人小皮肤嫩,滚烫的饺子入嘴,烫得眼泪在眼眶里转,即便如此,他们只是把嘴张口哈气,舍不得吐出来,最后把饺子给硬吞了下去。
老五王怜伸着舌头,对王孝说:
“大哥,还真烫起泡了,疼。”
刘婉无奈,只好教说:“好好吃,别急,管够,你们吃的时候先咬一口,把汤吸出来,这样一会儿饺子就不烫了。
老五,你就一个泡还能顶得住,要是烫了满嘴泡,明天你嘴巴就张不开了,会化脓的。”
在古代,化脓发炎可是很危险的事情,会要人命的,所以一听这话,老五也不敢掉以轻心的。
“知道了,我慢慢吃。”王怜舌头疼,只能含含糊糊地道。
大家按着刘婉的说法,先咬破饺子皮,把里面鲜美的汤汁吸进嘴里,裹着油脂和韭菜香气的汤汁在嘴巴里荡漾开来,水饺的鲜美包裹着他们的唇舌,接着就是到了最舒爽的环节,一口咬下去,满满的肉蛋香,那绝美的滋味在嘴里爆炸开来,简直比做神仙还美。
随着饺子慢慢变凉,后面大家越吃越快,把六个饺子都吃完了,大家把碗放在桌上,发出了酣畅的喜悦之声。
“娘,太好吃了,是我这辈子吃过的最好吃的东西!”
老四伸出舌头,将碗里的汤汁舔得干干净净的。
看到老四这么做,老五也是如法效仿。
刘婉眼见其它儿子目光灼灼,要不是碍于面子,也想舔碗了,只好哭笑不得地说:
“你们赶紧再包饺子,包完了继续吃。”
“是。”
众人尝到了水饺的鲜美,可有干劲了,七手八脚地包起了饺子。
“叮,叮……收到美食赞叹6次,奖励宿主6个生存点,希望宿主再接再励。”
就在这时,刘婉忽然听到系统的提示,她只要稍一凝神,也能看到在识海阿拉伯数字“1”象花火一样闪现,感觉就象游戏里的打怪的得分一样。
看着那一个个“1”的闪现跳动,不要太爽!
这是最让刘婉心旷神怡、心情愉悦的时刻。
“叮叮”不断的声音就很上头!
刘婉一点也不嫌它吵,恨不得多响几声。
每响一声,意味着一个生存点入账,意味着她有收入了。
生存点可以换物资,这点刘婉是明确了的,所以她迫不及待地想看看6个生存点能换啥实用物资。
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