第336章 唐人的餐桌(大章,继续求订阅)

类别:历史军事 作者:南山堂字数:15188更新时间:22/11/04 01:54:35
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    土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿之功效。

    《大唐报》中,由孙思邈署名的文章,将土豆吹得天上地下绝无仅有。

    今天的土豆种植面积上来了,总产量自然就高了。

    这么一来,就有了一部分的土豆可以用来充当食物,回归到土豆本来的作用。

    长安城中,各个酒肆餐馆之中,也都开始推出了跟土豆相关的菜肴。

    许多外地的商家,甚至是长安城本土的商人,也都愿意去尝试一下这些新菜。

    从某种程度上来说,这些菜肴的出现和普及,对于推广土豆的种植来说,是非常有好处的。

    “哥,这土豆还真是好东西啊,又能当饭吃,还能当菜吃。

    以后哦我们家只要准备土豆,就一年到头都不用担心吃喝问题了。”

    尹阿兔挖了一勺子土豆泥往嘴里塞,眼中散发出别样的光彩。

    以前李渊在位的时候,尹阿鼠和尹阿兔两兄弟有不少捞钱的机会。

    但是那个时候他们就是吝啬无比。

    现在李承宗上位了,他们国舅爷的身份没了,捞钱的机会自然也就少了很多。

    不用说,这个时候他们变得更加吝啬了。

    像是土豆这种新型的食物,正常来说他们肯定是不会花钱去买的。

    毕竟在西市里头,一斤土豆可以换一斤半的粟米。

    这个价格,绝对不算低了。

    毕竟土豆的产量是粟米的好几倍。

    现在你的售价还比人家高。

    这么一对比,种植一亩土豆的收成,可就比种植粟米要高太多了。

    当然了,这样的情况肯定是会不断变化的。

    像是去年这个时候的时候,别说是一斤土豆换一斤半的粟米。

    你就是一斤土豆换五斤粟米,也有大把的人愿意拿粟米跟你换。

    而到了明年这个时候,也许一斤土豆就只能换八两粟米了。

    毕竟土豆的总产量在快速的增加,种植面积也在快速的增加。

    市场会让土豆和其他粮食的种植面积之间寻找到一个平衡点。

    “确实是好东西,我们家只要种上几十亩的土豆,基本上就够府上整年的口粮了。

    可惜太上皇现在不在长安城啊,我们就是想要找他讨赏赐都没有办法。”

    尹阿鼠长得瘦瘦的。

    明明是大唐的勋贵阶层,日子却是过得跟难民一样。

    整个长安城的勋贵,要想找到一个跟他们两兄弟类似的,还真是难啊。

    “除了土豆,那地瓜也是好东西。地瓜本身虽然不能当青菜,但是地瓜叶却是可以。

    地瓜叶煮一下,吃起来不比菘菜差。

    我觉得明年可以种一部分地瓜,一部分土豆。”

    尹阿兔对于土豆和地瓜这两种亩产千斤的粮食的热情,显然是非常高涨的。

    “嗯,这个意不错!渭水书院农学院那边不是经常会有一些合作种植的机会吗?

    回头我去一趟农学院,看看可不可以跟他们搞一个合作种植。

    到时候让他们提供种子,收成的时候留给他们一些当实验研究对象。

    剩下的东西就是我们尹家的了。”

    能够薅羊毛,不管是谁的,尹阿鼠都是愿意冲上去的。

    反正他对自己的定位很清楚。

    只要不要做什么祸国殃民的事情,性命就不会有什么危险。

    ……

    “阿娘,您尝一尝这个紫菜蒸牛肉丸,味道非常不错。”

    在长安城的一家叫做尝鲜楼的饭馆之中,李丽质和长孙无垢在雅间享受着美食。

    当年,秦王府倒大霉了。

    但是女眷和大部分钱财,李承宗并没有下手。

    所以长孙无垢手中,其实能够调用的钱财其实还不少。

    当然了,她也知道自己的身份敏感,这几年倒是过得特别的低调。

    程家、尉迟家、杜家、房家,乃至长孙家在广州都有不少的动作,发展了一些产业。

    但是长孙无垢一家人却是在广州过得非常的低调,也没有置办什么像样的产业。

    不过,到了长安城之后,贪吃的李丽质想要出来尝尝鲜,长孙无垢还是舍得的。

    “耕牛是受到《大唐律》保护的,以前在关中各地是很难有机会吃到牛肉的。

    哪怕是长安城的勋贵富商,也不例外。

    没想到现在长安城的酒肆之中居然能够吃到牛肉了。”

    长孙无垢一边说,一边伸手夹了一个肉丸子。

    牛肉的嚼劲跟丸子里走香菇的香味,再结合紫菜一起蒸的鲜味,让人忍不住叫好。

    难怪尝鲜楼的东西哪怕是价格贵,也不用担心没有客人啊。

    没办法,人家厨子做出来的东西,确实很给力啊。

    “听说这些牛肉都是从凉州等地运输过来的。现在天气冷了,运输一些牛肉过来就更加方便了。

    听说哪怕是在夏天,大兴宫中也能吃到凉州那边运输过来的牛肉呢。

    还有那紫菜,听说也是从上海县那边运输过来的呢。”

    作为一个小吃货,李丽质了解的东西显然还不少。

    有些菜在外地可能有钱都吃不到。

    现在有机会了,她自然要好好的研究一下。

    “这个我倒也听说过,据说宫里头有一种在夏天制作冰块的手段,放置了足够多的冰块之后,哪怕是新鲜的牛肉从凉州运输到长安城,两三天也不会坏掉。

    冬天就更加不用说了,冰块都省掉了。”

    长孙无垢可不是那种女子无才便是德的人。

    虽然她不能说是什么才女,但是绝对算是个有才华,有文化的女子。

    “是啊,以前想要在长安城的酒肆之中吃到牛肉,几乎是想都不用想的事情。

    现在却是成为了可能。

    听说尝鲜楼最近推出了一道主打的菜式叫做煎牛排,配合着青海城出产的葡萄酒,非常受大家的欢迎呢。”

    想着自己年龄还小,葡萄酒长孙无垢应该是不会让自己喝的。

    李丽质的脸上忍不住露出了一个遗憾的表情。

    “葡萄酒就不要想了,尝尝他们家的海带煲排骨汤吧,这烫喝起来的口感也是很不错的。”

    长孙无垢仿佛是李丽质肚子里的蛔虫,一眼就看穿了李丽质在想什么。

    “阿娘,听说这青海城的葡萄酒是存放的时间越久,口感就越好。

    不如我们买一批葡萄酒放在家中的酒窖之中,过个几年再喝?”

    李丽质今天喝不成葡萄酒,立马计上心来,想到了另外的一个主意。

    “这个倒是可以考虑,回头我再了解了解。”

    这点小要求,长孙无垢还是愿意接受的。

    “来,阿娘,我帮您再盛一碗海带煲排骨汤,听说这里还推出了鱼胶鸡肉人参汤,很是美容养颜,下回我们可以过来尝试一下。”

    李丽质很是殷勤的站起来给长孙无垢服务。

    这段时间,她们在京师大学堂学习,日子比自己想象的要舒服。

    那里并没有谁会特意的歧视她们,学习的任务虽然重了一点。

    但是对于智商超高的人来说,问题并不大。

    “我自己来吧,你不是一直都对这个土豆焖牛腩念念不忘吗?那你就多吃一点吧。”

    ……

    “富裕,你觉得这个小院子怎么样?虽然看起来破旧了一点,位置太过靠里头了,家具什么的也谈不上好,但是胜在价格便宜,我们两个租下来,完全可以承受。”

    在长安城西南角的一处院子里头,王小二跟金富裕正在牙人的带领下,参观着一处院子。

    作为悲田院的残疾人,他们原本觉得自己这辈子都没有什么期待了。

    但是成为了卖报郎之后,日子就开始变化了。

    虽然想要单纯的依靠卖报成为富人是不可能的。

    但是想要过上普通人的日子,却是完全有希望。

    要是放在以前,像是王小二和金富裕这样的人,估计活不到成年。

    不是病死在悲田院,就是饿死了。

    “我觉得挺不错的,每个月支付完租金之后,我们还能存点钱下来。

    等到明年,我们可以去西市买一个倭国的女奴,日子就更加有奔头了。”

    金富裕对这间院子显然也是比较满意的。

    虽然这个院子的条件其实谈不上好。

    但是也要看他们自己是什么条件啊。

    “这个主意不错,我听说倭国女奴很是听话,价格也比新罗婢要便宜不少。”

    王小二此时脸上也露出了期待的表情。

    这几年,西市人市里头倭国女奴的数量在不断地增加。

    特别是最近半年,倭国女奴的数量已经超越了新罗婢了。

    虽然这些女奴的外表不怎么样,长得也矮,但是架不住便宜,架不住干活很是勤快。

    所以在长安城里头还是很有市场的。

    连王小二和金富裕这样的人都想着依靠购买倭国女奴来解决自己的娶亲问题,很显然,长安城里头已经有其他人这样子做了。

    “听说西市那边的粟米价格相比去年下降了不少,甚至连白面的价格也有所下跌。

    很快就要过年了,我们抓紧一点,到时候过年就在这里过。

    我们买一些豚肉,然后买一点面粉,我们自己包饺子吃。”

    金富裕心中也充满了对未来的期待。

    饺子这个东西,对于后世的普通百姓来说,其实是再普通不过的食物了。

    只要想吃,天天吃都行。

    什么韭菜馅的,玉米胡萝卜馅的,猪肉白菜馅的,羊肉大葱馅的,五香的……

    林林总总,随便选都可以。

    但是对于这个年代的普通百姓来说,那绝对是一个奢侈品。

    只有在逢年过节的时候,才有机会品尝。

    并且那个品尝是真的品尝,不是敞开来肚子随便吃。

    由于油水不足,普通百姓的饭量其实是非常惊人的。

    一顿饭敞开来吃,干掉两三斤饺子,那是一点也没有问题。

    很显然,王小二跟金富裕虽然条件变好了,但是想要敞开来吃饺子,还是没有达到那种水平。

    “这个主意不错,今年冬天市面上的东西,价格都有所下降。

    哪怕是菘菜,我们也能买一两颗了。

    到时候把菘菜剁烂了,跟豚肉搅拌在一起,再撒把盐。

    这样子的肉馅,味道肯定非常的棒。”

    说到这里的时候,王小二嘴巴里面人忍不住留下了口水。

    没办法,上一次吃饺子,还是中秋节的时候。

    这一转眼都过去四个多月了啊。

    “要是再去酒肆里头买上一壶酒,把它放在蜂窝煤炉子上面热一下,那就更美味了。”

    金富裕也忍不住再补充了一把。

    喝酒这种事情,对于他们来说就真的是奢侈了。

    要不是过年,他们可真的舍不得去买。

    要知道,买一斤酒的钱,可以买到三斤大米了。

    这还是最廉价的酒。

    要是更好的,他们压根就喝不起。

    “两位,只要租了这个小院子,以后的幸福生活就在眼前了。

    你们别看这个小院子有点小,也有点破旧阴暗,地理位置也不算好。

    但人家的价格那是真的有竞争力啊。

    并且你们看着厨房,锅碗瓢盆都有,你们几乎不需要准备什么东西,可以实现拎包即住啊。

    对,就是拎包即住。”

    牙人为自己突然想到的“拎包入住”这个词语而暗暗叫好。

    王小二和金富裕对视一眼,都有了决定。

    之后的事情,自然就更加简单了。

    ……

    伴随着探险队从美洲带回来土豆和地瓜的同时,辣椒这种不能当主食,但是意义非同凡响的食材,今年也开始发威了。

    这种东西,没有必要朝廷花力气去大力推广。

    所以都在长安城附近种植的。

    其他感兴趣的人自然就会想办法去扩大辣椒的种植面积。

    而经过了两年的种植,今年长安城里头总算是有足够的辣椒了。

    “辣!太辣了!”

    “爽!好爽啊!”

    在西市新开的一处火锅店里头,契苾朵朵跟契苾何力父女两一口接着一口的吃着涮羊肉。

    在李承宗发明涮羊肉的吃法之前,唐人吃羊肉普遍都是以煮着吃和烤着吃为主。

    其他的都不是主流。

    但是在涮羊肉出来之后,这种新颖的吃饭让羊肉的鲜美更好的发挥了出来。

    并且还可以搭配不同的酱料,充分满足不同人的口味。

    所以很快就在长安城乃至整个大唐北方流传了开来。

    而当辣椒这个东西开始在长安城的许多酒肆饭馆之中普及开来之后,情况就更加不一样了。

    不喜欢吃辣的人觉得辣椒这个玩意是有毒的,根本就不是给人准备的。

    喜欢辣椒的人却是觉得辣椒简直就是人间美味,一日不吃就没有胃口。

    而这两年开始流行的火锅店,让辣椒的传播速度提升了一个级别。

    这种新式的火锅吃法,让更多的人接受了辣椒。

    或者说是接受了辣味。

    “朵朵,你说我们把这个辣椒运输到草原深处售卖,是不是也有很多人喜欢?

    大冬天的,如果煮羊肉的时候往里头扔一把辣椒,吃起来浑身都出汗,肯定很爽。

    并且,有时候大家没有胃口,这辣味一刺激,胃口也好了。”

    契苾何力作为突厥降将,在长安城的日子过的谈不上好。

    当然了,千金买马骨,他的日子倒也不至于过不去。

    “虽然辣椒的产量今年相比去年增加了很多,但是价格还是比较贵。

    如果等到明年产量进一步扩大之后,价格应该会进一步的下降。

    那个时候我们再把辣椒运输到草原上售卖,应该比较有搞头。

    要不然价格太高了的话,很多人都是买不起的。”

    契苾朵朵虽然是一个女子,但是契苾何力却是视为掌上明珠,家中的很多事情都会跟她商量。

    当然了,契苾朵朵也没有让他失望。

    这些年,每次都能给他一些中肯的建议。

    当初他会比较爽快的为大唐服务,也是听了契苾朵朵的分析。

    “那些茶砖的价格,其实也是不便宜的。但是现在在草原上卖的也很好啊。”

    契苾何力自己就很喜欢喝奶茶,整个草原上现在也已经养成了喝奶茶的习惯了。

    单冲交易金额上来说,茶砖已经超过盐巴,成为大唐跟草原各部落交易金额最大的货物了。

    “茶砖不一样,那可以直接放在牛奶或者马奶里面煮,解决了草原上牧民的许多问题。

    但是辣椒的话,目前来看,主要就是起到调味的作用。

    对于许多人来说,他并不是必需品。

    甚至我们还需要一定的时间去培养大家吃辣的习惯才行。”

    作为草原上出来的人,契苾家族想要挣钱,跟大唐的勋贵世家在长安城抢市场肯定是没有希望的。

    所以他们干脆就把目光放在了草原上。

    一方面,他们对大草原非常的熟悉。

    另外一方面,虽然大唐商家这几年一直在开发草原市场,但是整体来说还是介入的不够。

    这里面还有许多的空间给契苾家族发挥。

    其他一些投降大唐的突厥贵族,基本上也都是跟契苾何力差不多,想要从草原上薅羊毛。

    “你这么一说倒也有道理,不过我们是从草原上来的,辣椒这么好的东西,我们有义务让其他牧民也有机会品尝到啊。

    要不然她们售卖羊毛等各种物资之后挣了那么多钱,用来干什么呢?

    钱财留在手中也没有什么太大的用处,还不如拿出来买茶砖,买铁器,买辣椒呢。”

    契苾何力义正言辞的说道。

    普通牧民的生活好坏,他其实不是特别在意的。

    但是普通牧民口袋里的钱财,他却是非常感兴趣。

    “阿耶您要是确实想要早点介入的话,也不是不可以。

    但是刚开始的时候,生意肯定不会特别的好。

    或者你可以找几个掌柜聊一聊,看看他们能不能给你提供一些建议。

    特别是长安城里头最近好像出现了一些专门为商家提供咨询服务的铺子。

    花点钱财,听听他们的专业意见,也许有不一样的收获。”

    契苾朵朵涮了一把羊肉,沾着辣椒酱,津津有味的吃着。

    “嗯,等会吃完火锅我就去问问。执失思力他们也是一直都想要在草原上做生意。

    到时候他们要是先下手了,我们再在后面跟着,就有点不好。”

    突厥人还是不太擅长做生意。

    茶砖、盐巴之类的生意,哪怕是跟草原上交易,往往也轮不到他们。

    其他的东西,他们想要介入也是比较难的。

    好不容易出现了一种全新的东西,契苾何力肯定是不想要放弃。

    ……

    “张大哥,这个烤红薯有时候会有一点碳火味道,给您添麻烦了。”

    在张屠夫的摊位旁边,一辆手推车停靠在那里。

    苏小妹有点腼腆的跟张屠夫打着招呼。

    今年入冬以来,长安城各个坊开始冒出一些推着手推车售卖烤地瓜的摊贩。

    这个年代是没有城管的,对于这种小摊贩,一般没有人会去怎么样。

    但是在西市里头,可就不是随便哪里都能让你摆摊了。

    你在人家铺子门口,挡住人家生意了,人家能同意吗?

    西市人流那么大,你乱摆摊导致交通不便了,四周的人能同意吗?

    苏小妹家里面又没有什么关系,自然抢不到什么好位置。

    幸亏她嫂子在西市打拼了十几年,帮她搞定了摊位。

    “没什么,我还担心你嫌弃我这摊贩到了下午的时候,经常会有一些异味呢。

    毕竟都是卖豚肉的,怎么清洗都是没有办法避免会有一些味道的。”

    张屠夫跟刘大娘是老熟人了。

    她的小姑子日子过的很艰难,想要在他旁边挤出一个摊位出来,张屠夫还是愿意帮一把手的。

    毕竟,对自己也没有什么太大的损失。

    说不定还能让自己的摊子的人气变得旺盛一些呢。

    “没关系的,以后我收摊的时候可以帮您一起把案板清洗一下。

    再说了,现在是冬天,冰天雪地的,基本上不用担心这些问题。”

    苏小妹看到张屠夫虽然长得满脸横肉,但是好像没有那么难说话,心中松了一口气。

    她也是没有办法。

    早几年嫁了个人,原以为自己的幸福生活就要开始了。

    谁知道没几年,自己那个丈夫就病死了。

    带着两个拖油瓶,就连改嫁都有点困难。

    要不是这两年粮食价格一直下降,她哥哥家还时不时的接济一下,估计苏小妹可能就要去平康坊讨生活了。

    “天气冷,肉不容易变坏,算是好事。

    但是天气冷,出门买东西的人变少了,这又是坏事。

    不过,对于你这烤地瓜的摊子来说,天气冷一点还是更好。

    毕竟在这种寒冷的界面上行走,吃一个热乎乎的地瓜,感觉还是很不错的。

    你这之前应该是在其他地方也有开业过吧?

    怎么样,生意如何?”

    张屠夫动作很娴熟的处理着案板上的豚肉,嘴里还能分神跟苏小妹说着话。

    “生意也就马马虎虎,现在的地瓜价格还是比较高,一斤地瓜都可以换到一斤半的粟米了。

    这么一来,我们烤地瓜自然不可能卖的很便宜了。

    穷苦百姓家,哪怕是很想尝试一下烤地瓜的味道,也是舍不得花钱买的。

    但是有钱人家的话,很多人又是不屑于去吃这种路边的东西。

    所以其实生意也没有想象的那么好。

    如果地瓜的价格还能进一步的下降的话,那么这种摊子才更加有希望。”

    苏小妹一点也不担心张屠夫会去跟自己抢生意。

    屠夫在这个年代算是普通百姓当中的富裕阶层了。

    甚至一般的小地主也不见得有屠夫的日子好过。

    看看张屠夫五大三粗的体格,就知道他的生活条件不会差。

    “今年已经有很多人种植地瓜了,明年的话,肯定会有更多的百姓种植。

    地瓜这个东西,听说随便在一个角落里都能生长。

    我家的院子里今年都种了几株。

    所以明年种植地瓜的人肯定是会多很多,地瓜的价格会进一步的下跌。

    到时候,吃得起地瓜的人就会多很多。

    你这摊子的生意,肯定也会多很多。

    再说了,在西市有一个优势,这里有很多外地的商家,甚至还有不少番邦蛮夷的商家。

    这些人对于地瓜的了解是非常稀少的。

    他们手中一般都有不少钱财,完全可以吃得起烤地瓜。”

    张屠夫对于西市的情况还是非常了解的。

    甚至让苏小妹来西市摆摊,还是刘大娘跟他闲聊的时候,他主动的提出来了。

    虽然说完之后他就有点后悔了。

    因为刘大娘想要让苏小妹把摊子摆在他的豚肉摊位旁边。

    不过,见识到了苏小妹那俏丽的外表,张屠夫的那点后悔,立马就消失的无影无踪了。

    都说古代有美女叫做西施,张屠夫觉得旁边这个苏小妹,简直可以称其为地瓜西施了。

    “嗯,我嫂嫂也是这么说的。西市已经有几家人在这里卖烤地瓜,据说生意很是不错。

    只要在这里做下去,至少是不用担心家里的孩子会饿肚子。”

    说到这里,苏小妹眼中充满了光芒。

    她对西市的摆摊生活,显然是充满了期待的。

    甚至他都已经在开始考虑,以后除了烤地瓜,自己是不是可以加一些其他的东西。

    就比如旁边的豚肉,自己要是搞一些烤豚肉串,是不是也有不错的客户?

    坐拥新鲜的豚肉铺子,自己的豚肉串的新鲜程度,大家肯定是有信心的。

    再说了,顾客要是有担忧,自己完全可以直接从张屠夫那边购买了豚肉之后,现场烤制啊。

    “这地瓜还真是好东西啊,我在《大唐报》上看到一个报道,说整个长安城里头,单单像你这样子依靠烤地瓜为生的百姓,就至少有一百多家。

    这就意味着有一百多户人家有了新的生计呢。”

    “张大哥,您还识字啊?实在是太了不起了!”

    苏小妹适时的送上了崇拜的眼神。

    那眼神,让张屠夫忍不住有点飘。

    同样的话,从不同的人口中说出来,给人的感觉是完全不同的啊。

    以苏小妹的外表,张屠夫听了她的赞美之后,觉得整个人都飘了。

    “哎,我也就认识几个大字而已,没有什么了不起的。

    你要是感兴趣,回头我每天教你认两个字。

    一年下来,你基本上就识字了。”

    张屠夫很快就找到了一个跟苏小妹进一步接触和交流的契机。

    反正自己的摊子,也不是一天到晚都在忙碌。

    偶尔手把手的教一教小寡妇识字,似乎也很不错啊。

    “那……那我多谢您了!”

    “喂!这个烤地瓜怎么卖?”

    还没等张屠夫进一步的交流,一个突兀的声音想了起来。

    不过,张屠夫虽然对这个声音很不爽,但是苏小妹却是喜欢的很。

    “郎君,只要两文钱一个呢。”

    在苏小妹的热情招呼之下,很快的,烤地瓜摊子就有了今天的第一单生意。

    而这仿佛就像是一个信号,苏小妹的烤地瓜摊子,生意慢慢的就好了起来。

    ……

    “一文、两文、三文……两百二十二文。”

    在刘大娘家中临时借住的苏小妹,颤抖着双手在数着钱袋里头的开元通宝。

    除了刚刚成亲那会,她已经好久没有见到过这么多的钱财了。

    那零零散散,新旧不一的铜钱,让她忍不住留下了泪水。

    “嫂嫂,谢谢您,谢谢您!要不是有您,我根本就不知道还能去烤地瓜。

    要不是有您,我根本就不敢考虑去做一个小商贩。

    要不是有您,我也没有办法在西市之中找到一个那么好的位置。”

    苏小妹是真的感动的苦了。

    虽然钱都是自己辛辛苦苦挣的,但是刘大娘的帮忙是最主要的。

    “小妹,这有什么好哭的,你赶紧先算一算,成本是多少,挣了多少钱。

    可别看着今天收了一堆铜钱,回过头来发现不挣钱,那就尴尬了。”

    旁边苏大郎眉开眼笑的看了看自己的婆娘,再看看自己的妹妹。

    苏小妹是苏大郎的幺妹,年龄差了十多岁,眼下也就二十岁出头。

    苏大郎这个长兄,算是半个父亲一样。

    这两年,苏小妹家中过的那么艰难,苏大郎看了也是很难受。

    好在他的婆娘刘大娘还算大气,接济了不少粮食给苏小妹。

    “你哥说的没错,都是一家人,不说两家话。我今天是太忙了,要不然还能陪着你一起卖一卖。

    不过张屠夫是我认识十几年的街坊了,倒也信得过。

    你赶紧看看到底挣了多少钱吧。”

    刘大娘此时心中也颇有成就感。

    苏大郎一家虽然不是什么富裕人家,但是好歹在长安城里头有自己的房子。

    他们两个都各自有各自的活干,挣的钱养家糊口是没有任何问题的。

    “大兄,嫂嫂,其实不用具体计算,我心中已经有了一个大概的数据了。

    这地瓜的购买价格虽然比较高,但是我的售价也高。

    这烤地瓜除了购买地瓜的成本之外,主要就是耗费的那些木炭了。

    至于小推车,那是一次性购买的,只要生意长长久久的做下去,这部分成本都可以不用计算在内了。”

    苏小妹擦了擦自己的眼泪,开始回答苏大郎和刘大娘的话。

    “那今年卖出去了两百多文的烤地瓜,能挣多少钱?”

    苏大郎倒不是贪图自己妹妹的钱财,他主要是想要知道这个生意到底能不能挣钱,到底能不能帮助自家小妹。

    别到时候钱花出去了,生意却是亏本的,那就麻烦了。

    “不算小推车这些东西的成本的话,我差不多可以挣一百文钱呢。”

    苏小妹说着话的时候,才反应过来自己一天居然挣了那么多钱。

    刚刚自己太过于激动了,没有想到这一点。

    “一……一百文?你没有算错吧?”

    苏大郎震惊了。

    自己一个月也就只是整个一百多文钱,这在长安城的普通百姓之中,也算是不错的了。

    但是现在苏小妹告诉自己,她一天就挣了一百文。

    这实在是难以让人相信啊。

    “小妹,你不要着急,你再好好的算一算,看看到底是挣了一百文还是十文?”

    刘大娘在旁边也有点坐不住了。

    这烤地瓜的摊子,真的那么挣钱吗?

    要不要那么的夸张?

    “大兄,嫂子,是真的有一百文。

    当然了,可能今天第一天在西市那边卖烤地瓜,买的人多一些。

    以后的话很可能只有今天的一半,甚至一半也不到。”

    苏小妹这个时候也开始变得不自信了。

    一天一百文,一个三贯钱。

    一年岂不是有三十多贯钱?

    自己这辈子都没有见过这么多钱啊。

    这个收入,都比得上十几户普通百姓家中的收入了。

    “哪怕是一半也很了不起啦!难怪各个坊里头卖烤地瓜的人最近多了那么多。

    原来这个生意真的那么挣钱啊。”

    苏大郎开始有点犹豫自己是不是也干脆也别在人家的铺子里头当伙计了。

    都三十好几的人了,还只是一个普通的伙计。

    说出去也不是什么光荣的事情。

    要是卖烤地瓜能够那么挣钱的话,自己还干什么伙计啊?

    “小妹,这个信息你记得一定不等泄露出去,要不然我担心会生出事端来。

    哪怕是张屠夫明天问你,你也就说只是挣了十几文辛苦钱。”

    刘大娘虽然心中也有点吃味,不过为人比较大气的她,倒也不至于嫉妒自己的小姑子。

    苏小妹挣钱了,自己家也不用经常补贴她了。

    甚至对方还会给自己送些什么,所以这个事情对于他们来说也算是好事的。

    “对,你嫂子说的有道理。那张屠夫算是日子过的好的人了。

    但是他一天也不见得能够挣一百文钱呢。

    这要是让他知道了,指不定人家就不乐意让你在他的旁边摆摊子了。”

    害人之心不可有,防人之心不可无。

    苏大郎对于这话,显然是理解的很是透彻。

    “大兄,您放心,我晓得!不过您看这烤地瓜的生意似乎很不错,您要不要也考虑腾出点时间尝试一下呢?

    反正烤地瓜这个生意,从头到尾的门路我都已经知道了。”

    苏小妹慢慢的开始冷静了下来。

    这个时候,她主动的提出来让自己大兄也介入到这个生意之中。

    看起来不起眼的摆摊子,却是这么挣钱。

    这完全值得搞啊。

    “你让我想几天!”

    苏大郎没有直接拒绝。

    不过,习惯了过去的生活,要让他改变,肯定是有一定难度的。

    这需要时间。

    毕竟,烤地瓜这种小生意,毕竟是不稳定的。

    商人的社会地位,也谈不上高。

    更不用说他这种摆地摊的商人了。

    ……

    “桑布扎,我们的带着这么多的土豆和地瓜是很难离开长安城的,得想办法化整为零才行。”

    在长安城的一处院子之中,唐人打扮的禄东赞和桑布扎一行人就在这里住着。

    他们来到大唐已经有段时间了。

    不过,在长安城待得时间越长,他们对于大唐的实力就越是担忧。

    当然了,他们肯定也不是什么收获都没有。

    像是土豆和地瓜,他们就收集了一批,甚至还打听到了土豆和地瓜的种植方法。

    虽然不知道土豆和地瓜是不是适合吐蕃国种植,但是他们也愿意花费大的代价运输回去。

    “唐人在青海城那边有不少商队是去我们吐蕃国做生意的。

    不管是贩卖茶砖和盐巴,还是其他的货物,几乎每天都有商队来往。

    我们完全可以打扮成一个商队,将土豆和地瓜藏在货物里面。”

    桑布扎很清楚土豆和地瓜这种高产粮食对于土地贫瘠的高原地区来说,意义有多么的重大。

    吐蕃国到现在为止也就只有两百来万人。

    并且今后除非吞并更多的周边国家,要不然这个人口数量很难再有进一步的提升了。

    吐蕃国的国土面积是不小,但是土地贫瘠,也就只能养活那么些人。

    但是有了土豆和地瓜,那就不一样了。

    他完全可以幻想当吐蕃国有上千万的百姓的时候,依靠着吐蕃国勇士,他觉得整个天下都可以争夺一下。

    “你说的没有错,是可以装成一个商队。但是唐人在每个关口都是有国税总局的胥吏检查的。

    这些胥吏对于各种书籍和农产品的检查是非常严格的。

    一旦让他们发现我们的商队携带了大量的土豆和地瓜,很可能我们人都回不去了。”

    禄东赞作为吐蕃国大相。

    他自然是希望吐蕃国能够更加强大。

    但是前提是自己有性命跟着一起强大,要不然还有什么意义呢。

    “实在不行,我们先安排人送一点点回去,然后看看唐人防守的严格不严格。”

    桑布扎知道禄东赞说的是有道理的。

    所以他很快就妥协了。

    “现在是冬天,是一年最冷的时候。青海城去往吐蕃国的商道,大部分应该都走不了了。

    要是碰到雪灾的话,估计会更加麻烦。

    我们还有一些时间考虑这些问题。”

    今天是唐人的除夕,禄东赞显然不想一直讨论不开心的事情。

    “说的也是,大相,厨房已经准备了吃食,我们一边吃东西,一边喝酒,然后慢慢的商量办法。”

    桑布扎虽然很有抱负,但是他对大唐美食的抵抗力也是非常低的。

    没办法,吐蕃国内的那些吃食,跟大唐比起来,差距太大了啊。

    “这么冷的天气,大唐西市里头鸡鸭鹅什么的都能买到,各种粮食也不缺少。

    各家的酒肆里头对于酒水的售卖也不再有限制。

    这种看起来很普通的场景,背后蕴含的意义一点也不普通啊。”

    禄东赞一边起身跟着桑布扎前往餐桌,一边想着自己昨天逛西市的场景。

    “是啊,哪怕是寒冷的冬天,西市也是人来人往,各个铺子的生意很是火红。

    最关键的是他们的货物的价格都不高。

    同样的钱财,在西市能够买到的东西是我们吐蕃国的好几倍,甚至是十几倍。”

    说到这里,桑布扎的心情有点郁闷了。

    人穷,物价还高。

    这就是吐蕃国百姓跟大唐百姓之间的差别。

    难怪各个番邦属国的百姓,都很希望能够成为唐人啊。

    “中原王朝,往往也就是建国的前面几十年发展的比较快。

    后面都会因为各种各样的问题,官员们开始享受荣华富贵。

    百姓们的日子开始变得不好过。

    那个时候,就是我们的吐蕃国的机会到了。”

    禄东赞说着自己都不是很相信的话,跟桑布扎坐下一起吃饭。

    辣椒炒鸡肉。

    红焖豚肉。

    鲸鱼肉干。

    烧鸭。

    关键是还有一盘绿油油的青菜。

    “确实如此,就说这青菜,听说是使用水晶搭建的暖棚里面种植的。

    唐人如此奢靡无度,将来我们吐蕃国的机会一定会来的。”

    桑布扎虽然很喜欢在这个季节吃青菜,但是并不妨碍他吃着锅里的饭,做着砸锅的事情。

    “这个还不是最奢侈的,长安城距离大海很远,听说大唐的勋贵们为了吃到海鲜,不惜浪费大量的人力物力呢。”

    禄东赞跟桑布扎有一搭没一搭的聊着天,喝着酒。

    这日子,让他们有点不想回去了。

    ……

    “阿娘,这是宫里头送过来的年货,很丰盛呢。”

    在朱雀大街的一处大院子里头,李丽质看着琳琅满目的东西,心中很是高兴。

    作为秦王府的旧人,她们在长安城过的是很低调的。

    各种奢侈品,她们基本上都很少购买。

    倒不是她们没有钱财,而是担心太扎眼了。

    同样的,外面的一些稀奇食材,她们虽然偶尔可以去饭馆里面尝尝鲜,但是谈不上经常吃。

    如今宫里头送过来一大堆吃的、穿的、用的,她们就可以少很多顾虑了。

    “前段时间你出去玩了,太后娘娘过来看过我一次。

    这一次的东西,想来也是她的示意之下分发的。”

    长孙无垢心中也松了一口气。

    她倒不是多么的在乎这些东西。

    主要是这些东西出现在这里,背后代表了很多东西。

    玄武门之变的事情,她是很清楚的。

    这个事情,很难说出一个谁对谁错,只能说是屁股决定脑袋。

    所以她心中虽然对李承宗等人有点疙瘩,但是要说有多么大的怨恨,倒也谈不上。

    毕竟,从某种程度上来说,秦王府的人当初自己在作死啊。

    “太后娘娘还记得我们吗?难怪我们在京师大学堂里头,没有人敢欺负呢。”

    李丽质对仇恨没有太大的感受。

    不过,别人对他是好是坏,她还是有直接的感受的。

    “你在京师大学堂要好好的学习,我看陛下还是非常重视京师大学堂的。

    将来指不定你单靠学习医学技术,也能扬名立万呢。”

    长孙无垢现在就李丽质一个女儿了,自然是希望她能够有出息。

    这几乎是古今中外所有父母共同的愿望了。

    “阿娘您放心吧,我很努力的。这么多食材,我们安排一下今晚的晚餐吧。

    好些东西,我都不认识呢。”

    李婉欣赶紧岔开话题,跟长孙无垢讨论起晚上的吃饭问题。

    “这个响螺很是难得,我在岭南道吃过之后,回到长安城还是第一次看到。

    可以让厨子煲一个响螺鲍鱼鸡肉汤,应该很好喝的。

    还有这个扇贝,跟粉丝一起蒸,应该味道很是不错……”

    长孙无垢很快就调整了心情,跟着李丽质安排起了今晚的饭菜。

    除夕之夜,还是要吃的丰盛一些。

    ……

    “在过去的一年,阿娘您辛苦了。朕祝您在新的一年里,青春永驻,笑口常开,身体倍儿棒。”

    大兴宫中,李承宗举着酒杯在给郑观音敬酒。

    大唐的粮食问题已经不紧张了。

    相应的,各种各样的酒水就变得越来越丰富了。

    朝廷也不再限制商家购买粮食酿酒。

    今天是除夕,宫里头的宴席,自然是少不了酒水的。

    不过,李承宗倒是没有把宴席的规模搞的那么大。

    只是把郑观音和几个弟弟妹妹,还有几个妃子集结在一起吃团圆饭。

    李承宗自己都还没有子嗣,弟弟妹妹就更加不用说了。

    所以这个团圆饭,人还真是不多。

    而有了李承宗带头敬酒之后,席间的气氛自然变得越来越热烈。

    几个妃子都不是省油灯,接二连三的给郑观音和李承宗敬酒。

    李承道和李承德等几个人也不甘落后。

    “欣欣,怎么样,这个九节虾好吃吗?这可是你皇兄专门安排人从登州那边运输过来的。

    这些虾,在几天前还在海里面游着呢。”

    趁着喝酒的间隙,王佳人也没有冷落坐在旁边的小姑子李婉欣。

    她可是很清楚,这个小姑子在李承宗心中的地位,一点也不比她们这些妃子要低。

    甚至要让李承宗二选一的话,王佳人觉得自己没有赢得希望。

    除非她能怀上一儿半女。

    可是努力了一段时间,后宫里头谁的肚子都还没有动静。

    搞的有些人都有点担心李承宗的身体是不是有问题。

    但是谁也还不敢说什么。

    “这盐焗九节虾的味道着实很是不错,不过毕竟不是新鲜的,味道还是差了那么一点点。”

    李婉欣一边津津有味的吃着,一边点评着。

    “那这个蓝鳍金枪鱼鱼生呢?虽然也不是今天刚从海里面钓起来的。

    但是左右也就是前几天的事情,这么冷的天,新鲜程度还是完全没有问题的。

    并且这是生吃的鱼生,鲜美感会强很多。”

    王佳人再次看向了李婉欣碗里头的另外一块鱼生,盯着李婉欣问道。

    “鱼生倒是还不错,不过生的东西,我不是特别的喜欢。”

    要想让小吃货李婉欣说句好,还真是不容易啊。

    满桌的好菜,王佳人还真就不相信没有一道菜李婉欣是满意的。

    “那这个葱烧海参呢?这个季节的大葱本来就难得,海参更是从登州运输过来的冰鲜产品,不是晒干了发的。”

    葱烧海参是王佳人比较喜欢的一道菜。

    海参那特别的口感,让人回味无穷。

    “还可以吧,就是吃完了之后最里面老是有股味道。”

    王佳人:……

    “那这清蒸老虎斑,总是让人无话可说了吧?

    为了让这老虎斑能够活着运输到长安城,内务府可是花费了不少心思呢。”

    由于李承宗喜欢吃海鲜,这倒是长安城的勋贵们慢慢的都对海鲜感兴趣了。

    奈何长安城远离大海,想要吃点新鲜的海鲜不容易。

    大部分人只能吃冰鲜的产品。

    “嗯,这个老虎斑是不错,肉质细腻,火候刚刚好。不过我听大兄说大海里面还有一些鱼,清蒸之后口感比老虎斑还要好。”

    李婉欣说着说着,自己也忍不住笑了,接着说道:“其实这些菜式都还是不错的,不过大兄总是跟我说一些没食,搞的我对饭菜的要求都高了很多。”

    “你说的好像也不是一点道理都没有呢。这几年我们大唐新出的美食,都跟陛下有些关系。

    算起来,我们都应该谢谢陛下呢。”

    王佳人说着说着,就忍不住夸起了李承宗。

    没办法,这些妃子,人生最主要的工作就是讨好李承宗。

    其他的事情都没有那么重要。

    到现在为止,王佳人的主要工作显然做的还不错。

    “大郎,我们大唐现在真的是一年比一年好啊,从餐桌上的变化就能感受到这一点。

    这几天,《大唐报》上面专门写了几篇连载的文章,主体就是‘唐人的餐桌’,我看了还真是颇为感慨呢。”

    虽然王佳人和李婉欣说话的声音不算是很大。

    但是耳朵灵敏的郑观音显然也是听到了,忍不住有感而发。

    “太后娘娘说的‘唐人的餐桌’的这个系列报道,妾身也看到了。

    听说现在普通百姓家中,一个月也能有机会吃上一次豚肉了。

    至于大米饭或者粟米饭,虽然不能说顿顿都管够,但也是比以前丰富了很多。”

    一旁的郑宁颖忍不住也接了一句话。

    唐人的餐桌这个话题,明显是一个老少皆宜,男女都可以接上话的内容。

    很快的,大家就你一嘴我一嘴的说起了这些年餐桌上的变化。

    不管是各种海鲜,还是牛肉这种稀罕玩意,亦或是冬天里头的蔬菜,都变得越来越常见。

    从某种程度上来说,这也是大唐国力发展的一个体现。

    毕竟,一个没有办法让百姓吃饱肚子的国家,肯定是没有办法谈得上是强国。

    而唐人餐桌的变化,就是大唐不断强大的见证。


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